Porque devo plantar uma horta?

Antigamente era muito comum que as pessoas tivessem uma pequena horta nos quintais de suas casas, contendo principalmente temperos e verduras. Esses alimentos frescos faziam parte de todas as refeições do dia. Hoje em dia ficou mais difícil, especialmente em cidades grandes, onde cada vez mais temos apartamentos pequenos e/ou casas que não possuem quintais, mas isso não impede que você tenha uma pequena horta em vasos, usando-se de pequenos espaços disponíveis.

Uma das grandes vantagens de se plantar uma horta está na possibilidade de controlarmos o que é utilizado no cultivo, ou seja, se você irá ou não usar pesticidas e fertilizantes químicos. Normalmente em pequenas plantações caseiras não se utiliza, assim teremos produtos orgânicos, ou seja, são produtos mais naturais, que não fazem mal a saúde de quem planta e/ou consome. Várias técnicas são utilizadas para agricultura orgânica, como compostagem, adubação verde e controle de pragas de formas alternativas, como o uso de sucos e chás.

horta-caseira

Antes de começar a sua horta você deverá escolher o local. Lembre-se que as plantas precisam de uma boa luminosidade e algumas irão precisar de luz solar direta por algumas horas do dia. Se elas tiverem pouca luz, irão ficar muito susceptíveis ao ataque de pragas. Além de usar o “chão”, você também poderá cultivar vários alimentos em sua parede, colocando jardineiras ou outros potes. O próximo passo será pensar em quais produtos irá plantar, sendo interessante começar com temperos e verduras que são mais resistentes, como salsinha, cebolinha, manjericão, hortelã, alecrim, couve e alface. Você também precisará de equipamentos, como vasos (podem ser comprados ou reaproveitados, como garrafas pet), terra adubada, areia, cacos de telhas ou tijolos, pedras etc… Cada planta tem uma necessidade, como por exemplo precisar de mais ou menos água, por isso estude um pouco sobre a espécie que deseja plantar.

Caso tenha acesso, poderá comprar as mudas, assim ganhasse um bom tempo até a colheita. Caso contrário existem várias marcas de sementes, e normalmente elas são de boa qualidade e irão germinar com uma certa facilidade. Acompanhe nossas postagens, além de explicar como plantar diversas espécies, também iremos dar dicas e informações sobre combate de doenças, adubação, métodos de cultivo e muito mais, para que você tenha sucesso em sua horta. Mãos a terra!

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